Ragoût de haricots verts

Ragoût de haricots verts

⏱️ Prêt en 1h 16m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le ragoût de haricots verts est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . agneau ou bœuf, coupé en cubes, ail haché, tomates moyennes hachées, . du sel et . piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Placer la viande dans la marmite.

Couvrir d'eau; laisser bouillir une demi-heure en écumant le bouillon.

Lavez et coupez les haricots.

Ajouter à la viande et cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ajouter l'oignon, les tomates et les épices.

Faire revenir l'ail dans le beurre; ajouter aux haricots.

Cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Servir avec du riz moelleux.

🍷 Accords Parfaits

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