Galletas De Saltamontes
Las galletas saltamontes son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con claras de huevo, c. azúcar, . crémor tártaro, de sal y . crema de menta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 375°.
Combine los primeros 4 ingredientes y bata hasta que estén firmes.
Incorpora los ingredientes restantes.
Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear cubiertas con papel de aluminio.
Apague el horno y deje las galletas en el horno durante la noche.
Guárdelo en latas entre papel encerado.
Puede estar congelado.
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