Galletas italianas de la abuela
Granny'S Italian Cookies es un postre italiano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con huevos, a 4 c. harina, . polvo de hornear, de sal y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir el azúcar y el Crisco hasta que esté muy cremoso.
Agrega los huevos y bate muy bien.
Agrega la vainilla.
Pase la harina, el polvo para hornear y la sal por un colador y mezcle bien con la masa; no debe quedar pegajoso.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
Deje caer una cucharadita sobre las hojas y forme con los dedos.
Hornee a 400° hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Hielo con azúcar glass y glaseado de leche.
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