Les meilleurs biscuits de bar de Granny Mabel

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine, les flocons d'avoine, la cassonade, le sel et le bicarbonate de soude.

Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.

Presser la moitié du mélange au fond du moule préparé.

Cuire au four 10 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

Retirer du four et saupoudrer immédiatement de pépites de chocolat.

Dans un petit bol, mélanger la garniture au caramel avec le reste de la farine; arroser uniformément les pépites de chocolat.

Saupoudrer uniformément le reste du mélange de croûte sur la couche de caramel et presser légèrement.

Cuire encore 15 minutes au four préchauffé.

Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.