Großmutters Suppe
Großmutters Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Suppenknochen. Suppenfleisch ohne Knochen, große Zwiebeln, geschnittene, gedünstete Tomaten und . Mit gefrorenem gemischtem Gemüse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einen großen Schmortopf Knochen und Fleisch mit etwa 3 Liter Wasser geben.
Zum Kochen bringen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen, dann die Tomaten und die Zwiebelscheiben zum Fleisch und Wasser geben.
Kochen Sie dies etwa 1 1/2 Stunden lang bei mittlerem Siedepunkt.
Anschließend das gefrorene Gemüse und die (grob gewürfelten) Kartoffeln dazugeben.
Etwa 20 Minuten bevor Sie die Suppe servieren möchten, fügen Sie die Nudeln hinzu.
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