Бабушкин пирог с жареной курицей по-северомакедонски

Собрать ингредиенты: курица, тмин, лимонный сок, лавровый лист, вода, черный перец, мука.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Северной Македонии.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными северомакедонскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.