الجدة الناميبي الفاصوليا المقلية الفطائر

قم بتجميع المكونات: الفاصوليا، الكركم، الفلفل الحلو، الزبادي، الدقيق، الطماطم، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الناميبية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الناميبية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.