Ирландский плов с жареной говядиной по-бабушкино

Собрать ингредиенты: говядина, оливковое масло, кориандр, морковь, лук, сливочное масло, вода.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и готовьте до запекания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ирландского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными ирландскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.