يخنة العدس المقلي على طريقة الجدة كيريباتي
يخنة العدس المقلي على طريقة آي كيريباتي الخاصة بالجدة - وهو تحضير كلاسيكي موجود في مطابخ آي كيريباتي المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: العدس، الكمون، البصل، الكزبرة، الملح، عصير الليمون، الطماطم.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى ينضج.
أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري لنكهات كيريباتي.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات كيريباتي التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً