Pan de jengibre de la abuela
El pan de jengibre de la abuela es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, c. acortamiento, c. melaza, c. harina común y c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Licue el azúcar, la manteca vegetal y los huevos.
Agregue la melaza.
Combine los ingredientes secos alternativamente con suero de leche.
Batir bien.
Vierta en un molde engrasado y enharinado (13 x 9 x 2 pulgadas).
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos hasta que esté cocido.
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