おばあちゃんのコスタリカ風七面鳥のグリルスープ

おばあちゃんのコスタリカ風七面鳥のグリルスープ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 コスタリカ人 👁️ 18回閲覧

おばあちゃんのコスタリカ風焼き七面鳥スープ — コスタリカの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：七面鳥、パセリ、玉ねぎ、ピーマン、小麦粉、ヨーグルト、ストック。

厚手の鍋に油を温めます。七面鳥を加えてグリルするまで調理します。

コスタリカの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なコスタリカの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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