الجدة ستروبوافيل (الهولندية)

تحضير جميع المكونات لـGrandma's Stroopwafel (الهولندية): البيض، المرق، الطماطم، الفلفل الحلو، الدقيق، الثوم، الكزبرة.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الهولندي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا التخصص الهولندي مع الخبز أو الأرز على الجانب.