दादी का लवो (सोलोमन आइलैंडर)

दादी के लोवो (सोलोमन आइलैंडर) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: टोफू, अजमोद, पानी, दही, लहसुन, दालचीनी, गाजर।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और टोफू को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और सोलोमन आइलैंडर व्यंजनों का विशिष्ट कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस सोलोमन आइलैंडर विशेषता का आनंद लें।