Бабушкин Кибинай (литовский)

Подготовьте все ингредиенты для бабушкиного кибинай (литовского): чечевица, лавровый лист, оливковое масло, куркума, помидор, сок лимона, морковь.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чечевицу, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, характерными для литовской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим литовским блюдом с хлебом или рисом.