Бабушкина ангольская курица (ангольская)

Подготовьте все ингредиенты для «Бабушкиной ангольской курицы» (ангольской): тофу, бульон, оливковое масло, тмин, лимонный сок, йогурт, корица.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тофу, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для ангольской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим ангольским блюдом с хлебом или рисом.