Estofado húngaro
El gulash es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . carne molida, c. macarrones con codo cocido, cebolla mediana, c. frijoles horneados y c. maíz, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta la carne molida y la cebolla en una sartén; drenar.
Cocine los macarrones; escurrir y enjuagar con agua fría.
Combine todos los ingredientes en una fuente grande resistente al horno y revuelva, usando suficiente salsa de tomate para mezclar, pero que no quede espesa.
Se puede espolvorear queso parmesano encima.
Hornee a 350° hasta que la mezcla esté caliente y comience a burbujear.
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