Buen chile

Desmenuza la carne molida en una olla de cocción lenta. Agrega los frijoles, la cebolla y el ajo.

En un tazón mediano, revuelva los tomates con el jugo, la pasta de tomate, el agua, el chile en polvo, la sal, el orégano, el comino y la pimienta hasta que se mezclen.

Incorpora la mezcla de carne. Raspe los lados de la olla de cocción lenta. Tape y cocine a temperatura alta durante 3 1/2 a 4 horas o a temperatura baja durante 7 a 8 horas o hasta que la cebolla esté tierna.