Budín de Maíz Dorado
El pudín de maíz dorado es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con lata (16 oz.) de maíz en grano entero, escurrido. azúcar, . Sal, pimienta y huevos bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 350°.
Mezclar bien todos los ingredientes.
Vierta en una cacerola engrasada de 1 cuarto de galón.
Coloque la cazuela en una fuente para hornear.
Vierta agua muy caliente en la sartén hasta una profundidad de aproximadamente 1 pulgada.
Hornee hasta que al insertar un cuchillo a 1 pulgada del borde de la cacerola, éste salga limpio, de 50 a 60 minutos.
El centro estará blando pero se endurecerá.
Rinde 6 porciones.
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