Pommes glacées à la crème

Name: Pommes glacées à la crème
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 pommes; 6 beurre; 3/4 margarine; 1 cassonade; 2 citron; 2 Calvados; 1/4 cannelle; 1 noix de muscade; 2 crème épaisse; 1/4 sucre en poudre; noix de muscade

⏱️ Prêt en 1h 5m 🥄 Prép. 35 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

Les pommes glacées à la crème sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 5 minutes environ. Fabriquée avec des pommes, du beurre, de la margarine, de la cassonade et du citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 35 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 647

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 39.9g 51%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 165mg 7%

Glucides totaux 78.3g 28%

Fibres alimentaires 6.9g 25%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.3g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Utilisez des pommes de taille moyenne à grosse. Choisissez des pommes bonnes pour la pâtisserie.

Peler, épépiner et trancher finement les pommes.

Faire fondre le beurre ou la margarine dans une poêle épaisse.

Ajouter les pommes, la cassonade, le jus de citron, l'Applejack, la cannelle et la muscade.

Cuire à feu moyen pendant environ 25 à 30 minutes.

Tournez-vous souvent.

La pomme doit être caramélisée et tendre.

Servir chaud avec une sauce à la crème.