Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. melaza oscura, c. azúcar moreno, envasado, c. agua fría, c. acortamiento y . bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la melaza, el azúcar moreno, el agua y la manteca vegetal.
Incorpora los ingredientes restantes.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas. Calienta el horno a 350°.
Enrolle la masa de 1/4 de pulgada de espesor sobre una tabla enharinada. Cortar con un cortador de galletas enharinado.
Coloque aproximadamente a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee de 10 a 12 minutos.
Fresco. Rinde 2 1/2 docenas de galletas de 2 1/2 pulgadas.
Puede estar decorado.
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