Name: Pain d'épice
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 c. farine tamisée; 1/4 tsp . soude; 1 tsp . levure chimique; 1/4 c. sucre; 1/4 tsp , du sel; 1 tsp . gingembre; 1 tsp . cannelle; 1/4 tsp . clous de girofle moulus; 1/2 c. lait; 1 oeuf, battu; 1/2 c. mélasse; 1/4 c. shortening fondu ou huile végétale

Pain d'épice

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le pain d'épices est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . soude, . levure chimique, c. sucre et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

👨‍🍳 Instructions

Tamiser ensemble les ingrédients secs

Ajouter le lait à l'œuf battu

Verser dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à consistance lisse

Incorporer la mélasse et le shortening ou l'huile

Verser la pâte dans un moule peu profond graissé (environ 8 pouces carrés)

Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes

Servir tiède ou refroidi avec de la crème fouettée sucrée.

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