Pain d'épice

Pain d'épice

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le pain d'épices est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage ou farine à gâteau, c. sucre, c. mélasse foncée, c. eau chaude et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 325°.

Beurrer et fariner un plat allant au four de 9 x 9 x 2 pouces.

Mélanger tous les ingrédients sauf la crème fouettée ou la compote de pommes dans un grand bol mixeur.

Mélangez 1/2 minute à basse vitesse en raclant constamment le bol.

Battre 3 minutes à vitesse moyenne en grattant de temps en temps.

Verser dans la poêle.

Cuire au four 50 minutes.

Servir chaud avec de la crème fouettée ou de la compote de pommes.

🍷 Accords Parfaits

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