Pan de jengibre
El pan de jengibre es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . bicarbonato de sodio, . jengibre y. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar los ingredientes secos.
Incorpora la margarina, el suero de leche y la melaza.
Poner los huevos sin batir y mezclar.
Batir a mano 20 golpes. Unte con mantequilla y enharine un molde de vidrio de 9 x 9 x 5 pulgadas o un molde de aluminio de 8 x 12 pulgadas.
Vierta la mezcla y hornee a 340° a 350° de temperatura durante 45 minutos.
Cuanto más grande sea el plato, menos calor.
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