Lebkuchen
Lebkuchen ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . Salz, . Backpulver, . gemahlener Ingwer und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl sieben; Abmessen und dreimal mit den nächsten 4 Zutaten umrühren.
Backfett und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Melasse hinzufügen; gut schlagen.
Eier hinzufügen und schaumig schlagen.
Mehlmischung hinzufügen; glatt rühren.
In eine quadratische 8-Zoll-Pfanne oder eine längliche 7 x 11 1/2-Zoll-Pfanne gießen.
35 Minuten bei 350° backen.
Mit Schlagsahne servieren.
Exzellent.
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