Ingwerkekse
Ingwerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Backfett, geschlagenes Ei, . Melasse und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Geschlagenes Ei und Melasse hinzufügen.
Die trockenen Zutaten zusammensieben und zur Mischung hinzufügen.
Gut vermischen und 3 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
Zu walnussgroßen Kugeln formen.
In Puderzucker wälzen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen.
Auf Gestellen abkühlen lassen.
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