Riesige altmodische Haferflocken-Rosinen-Kekse

Butter, Zucker und Vanille schaumig schlagen. Eier hinzufügen und schlagen

Bis alles gut vermischt ist. Mehl, Zimt, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Buttermischung hinzufügen. Haferflocken, Rosinen und Nüsse unterrühren. 1/4 Tasse auf ein ungefettetes Backblech geben. Bei 350° 15–17 Minuten backen, bis die Ränder anfangen zu bräunen. Vor dem Herausnehmen 3 Minuten stehen lassen. Macht 2 Dutzend wirklich große Kekse. Kann auf Wunsch kleiner gemacht werden.