Deutscher süßer Schokoladenkuchen

Deutscher süßer Schokoladenkuchen

⏱️ Fertig in 2h 30m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 19 Aufrufe

Deutscher süßer Schokoladenkuchen schichtet saftige Schokoladenkrümel mit Kokosnuss-Pekannuss-Zuckerguss und balanciert tiefen Kakao, Karamellsüße, geröstete Nüsse und zähe Kokosnuss in einem klassischen festlichen Stück.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backen Sie die Schokoladenkuchenschichten vollständig und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie füllen.

Kondensmilch, Eigelb, braunen Zucker, Butter, Vanille und Salz kochen, bis sie dick genug sind, um einen Löffel damit zu bedecken.

Kokosnuss und Pekannüsse in die warme Glasur einrühren und abkühlen lassen, bis sie streichfähig ist.

Den Kuchen mit einem großzügigen Streifen Kokosnuss-Pekannuss-Zuckerguss zwischen den Schichten und darüber schichten.

Mit einem sauberen Messer aufschneiden, sodass die Schokoladenkrümel und die strukturierte Glasur deutlich sichtbar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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