Poêlée de nouilles Kraut allemande
La poêle à nouilles kraut allemande mélange des nouilles aux œufs au beurre avec de la choucroute, des oignons dorés, du carvi, du persil et des miettes croustillantes pour un souper piquant et réconfortant avec une finition légèrement grillée.
👨🍳 Instructions
Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient juste tendres et réserver un peu d'eau de cuisson.
Faire revenir l'oignon lentement dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit sucré et doré.
Incorporer la choucroute, le cumin, le bouillon et le poivre et cuire jusqu'à ce que la choucroute ramollisse.
Incorporer les nouilles avec un peu d'eau de cuisson jusqu'à ce qu'elles soient brillantes.
Terminez avec de la chapelure grillée et du persil.
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