Fondant allemand

Mélangez le sucre en poudre, la noix de coco, les noix et les cerises dans un grand bol.

Ajouter le lait concentré, la margarine fondue et la vanille, en remuant jusqu'à ce que le mélange de bonbons tienne.

Déposez des cuillerées à café sur du papier ciré et enfoncez un cure-dent dans chaque morceau.

Congeler jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour pouvoir tremper proprement.

Faites fondre les pépites de chocolat avec de la paraffine si vous en utilisez, trempez chaque bonbon et remettez-le sur du papier ciré pour prendre.