Donuts alemanes

Batir la harina, la levadura, el azúcar, la canela y una pizca de sal.

Batir los huevos, la leche y la mantequilla derretida, luego mezclar hasta obtener una masa espesa.

Eche cucharadas en aceite caliente y fría hasta que estén doradas y bien cocidas.

Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con azúcar en polvo o azúcar con canela.

Sirva caliente con mermelada de frutos rojos.