ドイツのチョコレートケーキ（1993年酪農フェスティバル第1位）
このドイツのチョコレート ケーキは、柔らかいチョコレートの層にココナッツ ピーカン カスタードのフロスティングを重ねて、キャラメルの香りと柔らかいクラムを備えた濃厚でナッツのようなお祝いのケーキを作り出しています。
👨🍳 作り方
スイートチョコレートを溶かし、バターケーキ型を準備しながら冷まします。
バターと砂糖をクリーム状にし、卵を加えて混ぜ、小麦粉とバターミルクを交互に入れて柔らかい生地を作ります。
溶かしたチョコレートを加えて、弾力が出るまで焼きます。
エバミルク、卵黄、バター、砂糖を加えて濃厚なカスタードを作り、ココナッツとピーカンナッツを加えて混ぜます。
層を冷ましてフロスティングし、各層の間にたっぷりのココナッツピーカンフィリングを入れてケーキを重ねます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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