जर्मन चॉकलेट केक (1993 डेयरी महोत्सव प्रथम स्थान)
यह जर्मन चॉकलेट केक नारियल-पेकन कस्टर्ड फ्रॉस्टिंग के साथ कोमल चॉकलेट परतों को ढेर करता है, जो कारमेल नोट्स और मुलायम टुकड़े के साथ एक समृद्ध, पौष्टिक उत्सव केक देता है।
👨🍳 विधि
मक्खनयुक्त केक पैन तैयार करते समय मीठी चॉकलेट को पिघला लें और ठंडा होने दें।
मक्खन और चीनी मलें, अंडे फेंटें, फिर आटा और छाछ डालकर नरम घोल बना लें।
पिघली हुई चॉकलेट को मोड़ें और परतों को मुलायम होने तक बेक करें।
वाष्पीकृत दूध, अंडे की जर्दी, मक्खन और चीनी को गाढ़े कस्टर्ड में पकाएं, फिर नारियल और पेकान मिलाएं।
परतों और फ्रॉस्टिंग को ठंडा करें, फिर प्रत्येक परत के बीच नारियल-पेकन भरकर केक को ढेर करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें