Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán hornea manzanas en rodajas hasta obtener una miga tierna con aroma a canela, con un ligero glaseado y un acabado de almendra que hace que cada trozo sea fragante, húmedo y adecuado para café o postre.
👨🍳 Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar, luego batir los huevos hasta que la masa se vea suave.
Agregue la harina, el polvo para hornear, la canela y la leche para hacer una masa de pastel suave.
Extienda la masa en una sartén y coloque las rodajas de manzana por encima.
Hornee hasta que las manzanas se ablanden y las migajas estén cocidas en el centro.
Deje enfriar un poco y luego termine con almendras y azúcar en polvo.
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