Crosta de Pizza de Alho
Esta é a melhor .. uma das poucas receitas que sou minha Isso começou como um erro, revirando um livro de receitas Fazemos isso toda sexta à noite e temos pizza e filmes na sala .. Crosta de Pizza de Alho
Dissolva o fermento na água e acrescente o açúcar.
Espere alguns minutos.
Adicione azeite, sal e alho.
Misture 3 xícaras de farinha e bata por cerca de 10 minutos até sair da lateral da tigela da batedeira.
Adicione a farinha restante com o gancho para massa ou com a mão.
Amasse até ficar homogêneo.
Deixe crescer duas vezes na tigela.
Dê um soco.
(Eu apresso um pouco) assadeiras com óleo. Use os dedos para pressionar as bordas.
Rende 2 pizzas, do tamanho de uma assadeira, deixe crescer um pouco e cubra.
Asse a 425* 20min.isso é fantástico.
A crosta tem um leve cheiro de pão de alho. mas não é forte.
Costumamos fazer um com queijo e outro com terra.
Carne, presunto, cebola e cogumelos.
Até as crianças dizem que é a melhor crosta até agora.
Isso dá 2 assadeiras do tamanho de 12 ou 12 do tamanho do lanche escolar. Eu as formo no fundo de uma forma de torta barata, cubra e leve ao forno completamente e coloque-as em sacos zip.
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