Punch de Gala

Dans un mixeur ou un robot culinaire, placez la moitié du pamplemousse coupé

Couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'il soit presque lisse ; filtrer dans un grand bol

Répéter avec le reste du pamplemousse

Ajouter la moitié de la boisson gazeuse (environ 4 tasses) au jus de pamplemousse

Incorporer le sucre jusqu'à dissolution

Verser dans un moule de 9 x 9 x 2 pouces

Couvrir et congeler 4 à 5 heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque ferme, en remuant 3 fois pendant le temps de congélation.