フルーツマカロニサラダ

鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。オレンジとパイナップルの果汁を1カップの計量カップに注ぎます。果物をカバーして冷蔵します。必要に応じて、1 カップを測定するのに十分な水をジュースに加えます。砂糖混合物を滑らかになるまでかき混ぜます。とろみが出て泡立つまで中火でかき混ぜます。

熱を下げます。調理してさらに1分間かき混ぜます。火から下ろします。少量の熱い混合物を卵に入れてかき混ぜます。すべてを鍋に戻し、絶えずかき混ぜます。穏やかに沸騰させます。さらに2分間調理してかき混ぜます。火から下ろします。ボウルにマカロニと茹でたドレッシングを入れて混ぜ合わせます。蓋をして8時間または一晩冷蔵庫で冷やします。