Obstkuchenplätzchen
Fruitcake Cookies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Pekannüsse, ca. Graham-Cracker-Krümel, ca. Rosinen, c. gehackte kandierte Kirschen und c. Mit gehackter kandierter Ananas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Schüssel Pekannüsse, Crackerkrümel, Rosinen, Kirschen und Ananas vermischen.
In einem großen Topf Marshmallows, Milch und Butter vermischen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie geschmolzen sind.
Über die Pekannussmischung gießen und gründlich vermischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und in Kokosnuss wälzen.
Es wird notwendig sein, Ihre Hände häufig zu spülen.
Ergibt 7 bis 8 Dutzend Kekse.
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