Fruchtkekse
Fruchtkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Margarine, ca. hellbrauner Zucker, Eier, c. Buttermilch und c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rahmmargarine, Zucker und Eier; Buttermilch einrühren.
Mehl und Soda zusammen sieben; zur cremigen Mischung hinzufügen.
Pekannüsse, Kirschen und Datteln unterheben.
Kleine Mengen auf ein leicht gefettetes Backblech geben.
Bei 400° 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt 6 Dutzend Kekse.
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