Ensalada congelada de arándanos y plátano
La ensalada congelada de arándanos y plátano es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con trocitos de piña, plátanos, en rodajas, salsa de arándanos enteros, c. Azúcar y cobertura batida de cartón, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escurre el jugo de piña en un tazón mediano; reserve la piña. Agrega plátanos al jugo.
En un tazón grande, combine la salsa de arándanos y el azúcar.
Retire los plátanos, deseche el jugo y agréguelos a la mezcla de arándanos.
Agrega la piña, la cobertura batida y las nueces. Vierta en un plato de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Congele hasta que esté sólido.
Retirar del congelador 15 minutos antes de cortar.
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