Frittierte Kekse

Frittierte Kekse

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Frittierte Kekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Milch, . Trockenhefe oder 1 c. Trockenhefe, c. Verkürzung auf 9 c. Mehl und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmes Wasser geben.

Weitere Zutaten hinzufügen und den Teig gehen lassen.

Zu Keksen verarbeiten und ins Fett geben.

Mit diesem Rezept ergeben sich etwa 7 Dutzend Kekse.

Sie können einzeln eingefroren und in Beuteln aufbewahrt werden.

Beim Verarbeiten die Kekse nicht zu hoch aufgehen lassen.

Das Fett sollte etwas heißer als 350° sein.

Sollte das Fett zu heiß sein, werden die Kekse in der Mitte matschig.

🍷 Perfekte Kombinationen

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