Frischer Erdbeerkuchen
Frischer Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gebackener (9 Zoll) Tortenschale, ca. Zucker, . Maisstärke, c. Wasser und . Realemon (Zitronensaft aus Konzentrat) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem mittelgroßen Topf Zucker und Maisstärke vermischen.
Wasser und Zitronensaft hinzufügen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
Kochen und rühren, bis es leicht eingedickt und klar ist (4 bis 5 Minuten).
Gelatine hinzufügen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Erdbeeren unterrühren.
In die gebackene Schale gießen. 4 bis 6 Stunden kalt stellen.
Mit Schlagsahne servieren.
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