Frischer Apfel-Walnuss-Kuchen

Name: Frischer Apfel-Walnuss-Kuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups Allzweckmehl; 1 teaspoon Backpulver; 1 teaspoon gemahlener Zimt; 1/2 teaspoon Salz; 3 Äpfel – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 1 cup weißer Zucker; 1 cup brauner Zucker; 1 1/4 cups Pflanzenöl; 2 Eier; 2 teaspoons Vanilleextrakt; 1 cup gehackte Walnüsse

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 12 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Saftiger Kuchen mit wunderbarem Geschmack, der am nächsten Tag besser wird. Benötigt keinen Zuckerguss.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 45 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 545

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 30.3g 39%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 220mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 64.9g 24%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 38.5g

Eiweiß 5.9g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.

Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.

Kombinieren Sie die Äpfel und den weißen Zucker. beiseite legen.

In einer großen Schüssel braunen Zucker, Öl, Eier und Vanille vermischen.

Die Apfelmischung und dann die Mehlmischung unterrühren.

Walnüsse unterheben.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.

Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte des Kuchens gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.