Gâteau Aux Pommes Fraîches
Le gâteau aux pommes fraîches est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Fabriqué avec c. pommes crues hachées, jus de citron, c. huile de salade, c. sucre et gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez les pommes.
Mettez dessus un peu de jus de citron ; réserver et couvrir.
Ajouter le sucre et l'huile d'œufs; bien mélanger à basse vitesse jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse.
Tamisez la farine et mesurez.
Tamisez à nouveau avec le sel, le soda et la levure chimique.
Ajouter petit à petit le mélange de farine au mélange crémeux.
Bien incorporer après chaque ajout; ajouter la vanille.
Lorsque la pâte est ferme, retirez les batteurs et terminez de mélanger à la main.
Incorporer les pommes et les noix.
Cuire au four dans un moule de 9 x 13 pouces pendant 55 minutes à 1 heure à 350°.
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