Sopa de cebolla francesa (microondas)
La sopa de cebolla francesa (microondas) es una sopa francesa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con cebollas, cortadas en rodajas finas. sal, c. caldo de res, queso mozzarella y c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos.
Agregue las cebollas y cocine por diez minutos.
Agregue el caldo de res, la sal, la harina y la pimienta.
Tapar y cocinar otros 10 minutos.
Vierta en tazones individuales.
Tuesta el pan y agrégalo a la sopa.
Cubrir con queso mozzarella. Calienta a temperatura alta durante 1 minuto y 15 segundos.
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