Soupe à l'oignon française

Soupe à l'oignon française

⏱️ Prêt en 1h 28m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 🌍 Française 👁️ 17 vues

La soupe à l'oignon française est une soupe française moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fait avec de gros oignons espagnols, du bouillon de bœuf d'université, . farine, sel et poivre et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Trancher finement les oignons; faire fondre le beurre dans une poêle.

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent et non brun.

Incorporer la farine, une cuillère à soupe à la fois.

Ajouter les oignons au bouillon dans une grande casserole.

Laisser mijoter 45 minutes.

Coupez le pain en morceaux de 1 pouce.

Étalez la poudre d'ail et le beurre sur le pain.

Griller jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter le fromage et le pain.

🍷 Accords Parfaits

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