Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 9 Aufrufe

Französische Zwiebelsuppe ist eine mittelschwere französische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Margarine, großen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, Rinderbrühwürfeln, ca. Worcestershire-Sauce und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Margarine goldbraun anbraten.

Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.

Brühwürfel und Worcestershire-Sauce hinzufügen.

1/2 Stunde köcheln lassen, oder bis es verzehrfertig ist.

Kurz vor dem Einfüllen in die Schüsseln den geriebenen Käse hinzufügen.

Croutons in einzelne Schüsseln geben.

In jede Schüssel den Mozzarella-Käse darüber geben.

Käse in der Mikrowelle oder im Ofen schmelzen.

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