Petits pains au congélateur
Les petits pains au congélateur sont un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé à 6 c. farine tout usage, divisée, c. sucre, . sel, . levure sèche et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger 2 c. farine, sucre, sel et levure.
Remuer le mélange et réserver.
Dans une casserole, mélanger l'eau, le lait et le beurre.
Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde.
Refroidir entre 120° et 130°. Incorporer le mélange de farine et battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajoutez 1/2 c. farine et œufs.
Battre à grande vitesse pendant 2 minutes.
Incorporer progressivement suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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