Galletas de nomeolvides
Las galletas nomeolvides son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con claras de huevo (temperatura ambiente), . sal, c. azúcar, c. bocados de chocolate semidulce y c. nueces pecanas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 350°.
Batir los huevos hasta que estén espumosos y blancos.
Agrega sal.
Continúe batiendo y agregue gradualmente el azúcar hasta que se forme un pico rígido.
Incorpora los trocitos y las nueces.
Colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar a cucharadas.
Coloque en el horno y apague el horno.
No abra la puerta hasta la mañana siguiente.
Rinde de 40 a 60 galletas.
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