De la nourriture pour les dieux

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C).

Beurrer et tapisser un moule de 9 x 13 pouces.

Mélanger les 4 premiers ingrédients.

Prenez 1/2 tasse du mélange de farine et draguez les dattes.

Crémer le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajoutez les œufs, un à la fois, et battez bien après chaque ajout.

Incorporer progressivement le mélange de farine.

Ajouter les dattes et les noix et remuer jusqu'à ce que le tout soit complètement mélangé.

Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 10 minutes.

Baisser le feu à 300 degrés F (150 degrés C) et cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Laisser refroidir sur une grille pendant 20 minutes et couper en barres.

Envelopper individuellement dans du papier d'aluminium ou du cellophane coloré.