Estofado de ternera de cinco horas
El estofado de carne en cinco horas es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con . carne de res guisada, papas medianas, cortadas a lo largo, zanahorias, cortadas en trozos de 1 a 2 pulgadas, apio, cortado en 1 pulgada de largo y hasta 6 cebollas, cortadas en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Coloque la carne y las verduras en una asadora o en una olla. Sal y pimienta al gusto.
Espolvorea con tapioca.
Remover.
Agrega la sopa y el agua.
Tapar y hornear 5 horas a 275°.
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