Ragoût de poisson
Le ragoût de poisson est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . poisson cuit et désossé, bacon coupé en dés, gros oignons coupés en dés, grandes boîtes (n° 303) de tomates et grosses pommes de terre coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les dés de bacon et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient sautés.
Ajouter les tomates et les pommes de terre; cuire 15 minutes.
Ajoutez d'autres ingrédients; laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
Le stock de poisson peut être utilisé pour l’eau.
Servir.
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